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Colore rosa chiaro brillante
grande mineralità e un finale lungo
Paolo Dalla Mora
alberese e argille
caratterizzata da un eccellente equilibrio tra maturità del frutto
ALTO ADIGE DOC PINOT NERO 2023 - ABBAZIA DI NOVACELLA SUPER TUSCAN Colore rosa chiaro brillanteNOTE SENSORIALI: Di colore rosso porpora con riflessi rubino e mattone, da giovane profuma di fragole e frutti di bosco, col tempo si arricchisce di aromi speziati, cioccolato e tartufo. Elegante e strutturato al palato, con tannini morbidi ed equilibrati. CURIOSIT: Il Pinot Nero della linea classica di Abbazia di Novacella nasce da uve coltivate nei vigneti di propriet posti in Comune di Appiano, frazione Cornaiano, a circa quattrocento metri di
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