ST. SAPHORIN BAILLIVAL Appellation:AOC Lavaux c’est grâce à des petits

c’est grâce à des petits héros comme ceux de la famille Schwarzenbach

Laurent Villard

Fruits secs et épices avec une belle longeur en bouche

Mais la famille Magliocco le relève aisément

avec un dos de Saint-Pierre à l’unilatérale

ST. SAPHORIN BAILLIVAL Appellation:AOC Lavaux c’est grâce à des petitsEN BREF CARACTERES DOMINANTS Ample, fruit, soyeux et finale lgrement pice PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Gamay, Pinot Noir LA PETITE HISTOIREIssu d'un assemblage subtil de Gamay et d'un peu de Pinot Noir, ce vin nous a tout de suite emball! Ayant t en contact avec une lgre touche de bois neuf pendant l'levage, qui lui aura permis d'arrondir ses tanins et de gagner une pointe d'pices, Baillival se prsente tout en harmonie. Le terroir