sicilia nero d avola doc 16 filari 2023 case alte W10-11-3card Er passt gut zu pikanten

Er passt gut zu pikanten Fleischgerichten

leicht von der Sonne erwärmt und marmeladig

Pinot Noir und Lagrein gewonnen

nicht zu komplexen und nicht zu fettigen Nudelgerichten wie Nudeln mit Fleischsauce

caratterizzato da una struttura calcarea

sicilia nero d avola doc 16 filari 2023 case alte W10-11-3card Er passt gut zu pikantenVeste rosso rubino profondo, con soavi riflessi violacei. All'analisi olfattiva si percepiscono intense note fruttate (more, ciliegie, lamponi), su ricordi speziati (tabacco, chiodi di garofano), che rendono il quadro aromatico estremamente ammaliante. In bocca ha grande struttura, con freschezza bilanciata e tannini vibranti ma eleganti. Lunga la persistenza. Eccellente, questo Sicilia Nero d'Avola DOC "16 Filari" di Case Alte, per quel frutto