Trudon Magnificence Extra-Brut Provence An edge of nuttiness is

An edge of nuttiness is creeping in to balance the steely Chardonnay which glories in its tight texture

weinig und anhaltend

Rare Cuvée aus den vier weißen Rebsorten der Champagne – 40% Chardonnay

„Der 2008er dieses Extra-Brut Millesime hatte einen Coup de Coeur erhalten

Spontangärung mit den eigenen Naturhefen

Trudon Magnificence Extra-Brut Provence An edge of nuttiness isDie Quintessenz von Trudon. Assemblage rigoureux aus 50% Pinot Meunier und 50% Chardonnay Vieilles Vignes (35 Jahre) aus dem groen Jahrgang 2018 (40%) und 60% Reserve Weine aus 2017 2016. Terroir: Festigny Ton Kalkstein Boden aus den besten Lagen des Weingutes. Beide Rebsorten werden getrennt fr 1 Jahr (!) in 228 l Barriques aus dem Burgund, ausgebaut. Keine Malo, keine Schnung, keine passage au froid um ein Maximum an Aromen zu erhalten, fr 5+ Jahre