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mit 2 - 4 mal täglichen untertauchen des Maischehutes
Hergestellt aus ausgewählten Trauben aus dem Hügelland von Valdobbiadene
Ausbau: 18 Monate in neuen Barriques
TECHNISCHE DATEN
der den Freunden von trockenen
Bordeaux Superieur Cuvee Carpe Diem 2016 Rotwein Österreich Neusiedlersee mit 2 - 4 malDer Cuvee Carpe Diem, der zuletzt in den Weinen der Familie Mottet geboren wurde, hat eine schne purpurrote, fast schwarze Farbe mit intensiven violetten Reflexen. Eine kraftvolle und komplexe Nase nach schwarzen Frchten, mit wrzigen Noten und Kaffeearomen. Am Gaumen ist der Angriff kraftvoll und grozgig. Der Mund ist rund und vollmundig. Reichhaltige Tannine mit langem Nachgeschmack. Sehr schnes Alterungspotential von 6 bis 10 Jahren Eine krftige
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