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Das historische Familienweingut liegt im Herzen von Valdobbiadene (Santo Stefano di Valdobbiadene vor dem Cartizze-Hügel)
Dazu kommt noch ein bisschen Himbeere für den extra-fruchtigen Prickelgenuss und eine Prise Ingwer für die spezielle Note und fertig ist ein wunderbarer Sommeraperitif
Pauls liegt der sonnenverwöhnte Sandhügel Fuxberg
Giorgio Maffei hat viele Jahre als Kellermeister für Schaumweine gearbeitet
Die zweite Gärung auf der Hefe dauert 48 Monate
"Madame Martis" - Bianco Riserva Brut 2013 Weisswein Das historische Familienweingut liegt imIm Weingut der Familie Stelzer erfolgt der Anbau seit Jahren streng biologisch und Nachhaltigkeit wird berall sehr gross geschrieben. Fast alle Trauben fliessen in die Herstellung der Schaumweinproduktion, welche seit lngerer Zeit immer schnell ausverkauft sind. Regelmssig bekommen Maso Martis 3 Glser fr ihre tollen Weine. Die Trauben werden von Hand gelesen, die Pinot Noir und Pinot Meunier Trauben im Stahltank ausgebaut und der Chardonnay 8 Monate
