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Wasser: 100° / 500ml
Mahldrehzahl: 1
jedoch ausreichende Kapazität von 30-35 Gramm
Darum werden die Erntehelfer auf der Finca mit dem doppelten ortsüblichen Gehalt entlohnt
macht das Experimentieren mit der AeroPress zu Hause besonderen Spaß
Kolumbien - Midnight Bloom Direct Trade Tee Wasser: 100° / 500mlDie Finca El Placer bei Calarc, Quindio wird von Sebastin Ramrez bereits in 4. Generation gefhrt. Kurz nach der bernahme der Farm seiner Eltern erkannte Sebastin, dass er etwas Grundlegendes ndern musste. Der Verkauf von "normalem" Kaffee an den lokalen Markt bescherte der Farm viel Arbeit, jedoch nur wenig Einkommen. Das nderte er rasch durch seine mittlerweile von vielen Kaffeeliebhabern sehr geschtzte Spezialisierung bei der Fermentierung und im
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