Louis Bouillot Perle d'Aurore Crémant de Bourgogne Brut Rosé Schaumwein Méthode tradionelle Frankreich (1 x 0,75l) Ojo de Ibiza Die so erzeugten Weine zeigen

Die so erzeugten Weine zeigen ein fest definiertes Fruchtbild und tragen eine klar wiedererkennbare Handschrift

Gegründet wurde es bereits 1835 von Manuel María González zur Zeit des großen Sherry-Booms

In der Sohle des Tals blieben viele Gesteinsbrocken liegen

AUSBAU: schonend abgepresst

Hersteller:  Cantine Riunite & Civ Soc

Louis Bouillot Perle d'Aurore Crémant de Bourgogne Brut Rosé Schaumwein Méthode tradionelle Frankreich (1 x 0,75l) Ojo de Ibiza Die so erzeugten Weine zeigenSTORY: Seit dem Jahre 1877 widmet sich Familie Bouillot hier der Herstellung der feinen, prickelnden Crmants, berzeugt von der Qualitt ihrer Produkte. AUSBAU: Die Trauben werden fr kurze Zeit sorgfltig auf den Schalen eingemaischt. Die Frucht wird dann gepresst, wobei jede Sorte bis zur letzten Mischphase einzeln behandelt wird, bevor er mit der klassichen Methode der Flaschengrung auf den Feinhefen fr 12 Monate ausgebaut wird BEURTEILUNG: Dieser