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Motta Baluffi (CR) Italien Produkttyp: Wein Weintyp: Fragolino Weinfarbe: Rot Alkoholgehalt: 7
was eine gleichmäßige Traubenreife fördert
AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst
gern auch mit würzig verschärften Saucen
Tischweine (im Sinne von nicht aufgespriteten Weinen) wurden erst ab 1979 in größerem Stile produziert
Weingut Uli Metzger Flying Pig Rosé Perlwein Deutschland (1 x 0,75l) Edelzwicker Motta Baluffi (CR) Italien Produkttyp:STORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU:
