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Am Gaumen wirkt der Wein seidig und präzise
leicht säuregeprägten Aromen im Nachhall unterstreichen die Finesse dieses sehr balancierten Champagners
mit fruchtigen
komplexer und fruchtbetonter Rieslinge mit großem Reifepotenzial
Auch zu gegrilltem Gemüse oder frischen Garnelen passt er hervorragend
Fritz Haag - Paulinshofberg Riesling GG 2020 Blaufränkisch Am Gaumen wirkt der WeinDas Weingut Fritz HaagDas Weingut Fritz Haag liegt im Herzen der Mittelmosel und gehrt zu den traditionsreichsten und angesehensten Riesling Erzeugern Deutschlands. Erstmals urkundlich erwhnt wurde das Gut im Jahr 1605, als der Ort noch Dusemond hie. Um den Ruf der weltberhmten Weinbergslagen Brauneberger Juffer und Brauneberger Juffer Sonnenuhr weiter zu strken Lagen, die schon Napoleon zu den Perlen der Mosel zhlte wurde Dusemond 1925 in Brauneberg
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