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dal tannino armonico
a cui segue una sosta sulle fecce fini di circa 2-3 mesi
è perfetto con il capriolo con la polenta
per poi proseguire con ricordi di humus e di erbe officinali
Riporta in etichetta la denominazione “Vigna Pirchschrait”
alto adige lagrein rose doc 2025 tramin W4547_sconto10 dal tannino armonicoAlla vista, il vino si presenta rosso chiaretto profondo. Il naso regala aromi intensi di frutta rossa matura e fiori. Al palato, il vino si sviluppa fresco, minerale e leggermente vinoso. Ben equilibrato e di piacevolissima beva. Questo Lagrein, vitigno tipico dell'Alto Adige, in versione rosato segue una fermentazione a temperatura controllata in acciaio. Proviene da vigneti di Ora, Egna e Termeno, posti su terreni calcarei e argillosi, con presenza
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