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si esalta con antipasti a base di formaggi di capra e salumi in generale
Harmonious and velvety
caratterizzato da una buona vena acida
A great wine to accompany an entire meal
Exceptional with mature cheeses
trento doc perle 2019 ferrari astuccio W28-29-bianchi-ita-low si esalta con antipasti aGiallo intenso con riflessi dorati, dal perlage finissimo e persistente. Al naso esprime un bouquet intenso di particolare finezza, con sentori di fiori di mandorlo e mela renetta, leggermente speziato con un accenno di crosta di pane. Al palato seducente ed elegante, con una sensazione vellutata molto lunga in cui si avverte una leggera nota fruttata di mela matura, piacevoli sentori di lievito e mandorla dolce e uno sfumato fondo aromatico tipico
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