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Esta cubierto por abundante grasa que debe ser eliminada
Pollo Ganso
o cortarse para churrascos
hechos exclusivamente de carne de Wagyu
en su parte posterior es de forma triangular y alargado
Caja Lomo Vetado Angus Peso:KG: 14,0 Esta cubierto por abundante grasaSe ubica en la regin del dorso, entre el corte de huachalomo y el lomo liso. Tiene por lmite delantero el huachalomo, inicindose en la cuarta costilla y hacia atrs limita con el lomo liso. Es un corte alargado, grueso y de forma rectangular, con una veta de grasa principal y mucha ramifiaciones pequeas de grasa. Caractersticas Fresco Tipo uso Opcional Parrilla Origen Nacional
US$ 2095.00
US$ 35500.00
US$ 1695.00
US$ 2245.00
US$ 6345.00
US$ 4545.00
US$ 3080.00
