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La ville de Miki a une longue histoire dans la fabrication de couteaux et d'outils de menuiserie
tandis que son manche en Urushi offre une prise en main confortable pour une maniabilité aisée
Découvrez le parfait équilibre entre force et netteté avec notre couteau Sakimaru Takohiki de 270 mm
Cet outil polyvalent est conçu pour faciliter et optimiser vos tâches en cuisine
Le Garasuki partage le même profil de lame global que le Honesuki
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 130mm Materiau:VG-10 La ville de Miki aUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
